La Brasa
Milanesa Napolitana de Solomillo 19,90 €
Con salsa de tomate casera, Queso Emmental y Huevo a la plancha. / Guarnición opcional: gnocchi frito
Burguer Farándula 14,90 €
Cochino Negro a baja temperatura, Mojo-pesto, Bacon y Burrata. Guarnic: Papas fritas del país
Salmón Farándula 19,90 €
Salsa de Gambas, Almejas, Nata y un toque de Tomate. Guarnic: Con papas fritas del país
Solomillo con salsa a elegir 21,90 €
A las Tres Pimientas / Salsa de Setas / Bearnesa / Ajo Tostado. Acompañado de papas fritas del país
EXTRA PARA AÑADIR EN TU PLATO
Extra de papas fritas del país 3,50€
Verduras a la brasa 4,50 €
SALSAS
Combina con tu salsa sin coste adicional
Pimienta, Chimichurri, Salsa Bearnesa, Mostaza, Fondo Bruno, Mantequilla de ajo tostado.